Σε συναγερμό η Ευρώπη μετά την άμεση ανάκληση αλλαντικού το οποίο μολύνθηκε από επικίνδυνο παθογόνο μικρόβιο. Όλες οι πληροφορίες που πρέπει να ξέρουν οι καταναλωτές.
Σε άμεση ανάκληση αλλαντικού προχώρησαν οι Αρχές αφού εντοπίστηκε μόλυνση από παθογόνο μικρόβιο. Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες που οφείλουν να ξέρουν οι καταναλωτές αλλά και τα μέτρα που θα λάβει η Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ανακαλείται αλλαντικό με παθογόνο μικροοργανισμό
Φαίνεται πως ανακαλείται ζαμπόν και η αιτία της ανάκλησης είναι η παρουσία Listeria monocytogenes. Είναι ένα βακτήριο που μπορεί να επιβιώσει και να πολλαπλασιαστεί σε θερμοκρασίες ψυγείου, που είναι δύσκολο να εξαλειφθεί από τις μονάδες επεξεργασίας στη βιομηχανία τροφίμων και που συνδέεται κυρίως με έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως αλλαντικά και προϊόντα κρέατος σε φέτες.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Listeria monocytogenes θεωρείται το πιο επικίνδυνο τροφιμογενές παθογόνο στην Ευρώπη όχι λόγω του αριθμού των κρουσμάτων αλλά λόγω της σοβαρότητας της νόσου που προκαλεί καθώς η λιστερίωση εμφανίζει χαμηλότερη συχνότητα σε σχέση με άλλα παθογόνα όπως η σαλμονέλα ή το καμπυλοβακτηρίδιο.
Βέβαια, συνδέεται με υψηλά ποσοστά θνησιμότητας και πλήττει κυρίως ευάλωτες ομάδες πληθυσμού όπως εγκύους νεογνά ηλικιωμένους και ανοσοκατεσταλμένους προκαλώντας σηψαιμία μηνιγγίτιδα αποβολές και νεογνικούς θανάτους γεγονός που την καθιστά κορυφαία απειλή για τη δημόσια υγεία στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων.
Αυτή τη φορά η ανάκληση αφορά το προϊόν jambon torchon qualité supérieure 4 tranches 160g με εμπορική ονομασία le marsigny το οποίο διατίθεται σε συσκευασία δίσκου και προορίζεται για συντήρηση σε ψύξη. Το προϊόν διακινήθηκε μέσω της μεγάλης αλυσίδας Aldi στη Γαλλία σε συγκεκριμένα σημεία πώλησης και κυκλοφόρησε στην αγορά από 29 Ιανουαρίου έως 4 Φεβρουαρίου 2026.
Το προϊόν φέρει σήμανση καταλληλότητας fr 19-031-008 ue και ημερομηνία ανάλωσης έως 27 Φεβρουαρίου 2026 ενώ αφορά συγκεκριμένη παρτίδα που έχει ταυτοποιηθεί μέσω του κωδικού GTIN. Η περίπτωση εντάσσεται στις γνωστές κατηγορίες κινδύνου που σχετίζονται με υγιεινή εγκαταστάσεων καθαρισμό και απολύμανση εξοπλισμού διαχείριση ψυκτικής αλυσίδας και έλεγχο περιβάλλοντος παραγωγής.
Σε ό,τι αφορά τη Listeria monocytogenes εφαρμόζεται ειδικό πλαίσιο μικροβιολογικών κριτηρίων μέσω του Κανονισμού ΕΚ 2073 2005 όπως ισχύει με αυξημένες απαιτήσεις για τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα. Η νέα ευρωπαϊκή προσέγγιση για τη λιστέρια ενισχύει την ευθύνη των παραγωγών να αποδεικνύουν ότι το προϊόν παραμένει εντός αποδεκτών ορίων καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής του μέσω μελετών shelf life challenge tests και αυστηρότερου ελέγχου μετά τη συσκευασία.
Το συγκεκριμένο προϊόν δεν πρέπει να καταναλωθεί και πρέπει να επιστραφεί στο κατάστημα αγοράς. Η κατανάλωση τροφίμων που έχουν επιμολυνθεί με Listeria monocytogenes μπορεί να προκαλέσει λιστερίωση μια νόσο που εκδηλώνεται συνήθως με πυρετό πονοκέφαλο μυαλγίες και συμπτώματα που μπορεί αρχικά να μοιάζουν με γριπώδη συνδρομή.
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται από εγκύους ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα καθώς ανήκουν στις ομάδες υψηλού κινδύνου. Όσοι έχουν καταναλώσει το προϊόν και εμφανίσουν συμπτώματα θα πρέπει να απευθυνθούν σε ιατρό αναφέροντας τη συγκεκριμένη κατανάλωση. Σημαντικό στοιχείο της λιστερίωσης είναι ότι ο χρόνος επώασης μπορεί να φτάσει έως και τις οκτώ εβδομάδες γεγονός που καθιστά απαραίτητη τη μακροχρόνια παρακολούθηση της υγείας μετά από πιθανή έκθεση.
Δείτε παρακάτω το προϊόν:

Πέθανε από ανακοπή καρδιάς στο νοσοκομείο μετά από επέμβαση στο πόδι του ο πολύ γνωστός Έλληνας ηθοποιός
To αφιέρωμα μας στον πολύ μεγάλο και σπουδαίο ηθοποιό Γιάννη Μιχαλόπουλο
Αν και έφυγε στις 10 Ιουνίου 2016 από τη ζωή λίγοι γνωρίζουν ότι η αιτία θανάτου του ήταν η ανακοπή καρδιάς μετά από εγχείρηση στο πόδι του, ένας χαρισματικός άνθρωπος, που αγαπούσε την Ελλάδα και την ελληνική γλώσσα, ένας άνθρωπος ιδιαίτερα μορφωμένος και ευγενής, με μοναδικό ταλέντο που αξίζει να θυμηθούμε ξανά γιατί πρόκειται για ένα από τους μεγαλύτερους ηθοποιούς που είδε η Ελλάδα.

Ο λόγος για τον ηθοποιό Γιάννη Μιχαλόπουλο, μία ευγενική φυσιογνωμία του ελληνικού κινηματογράφου και της τηλεόρασης, που έγινε γνωστός και αγαπητός μέσα από την κωμωδία.
Αν και τον συναντήσαμε, κυρίως, σε δεύτερους ρόλους, οι χαρακτήρες που ενσάρκωνε έμεναν αξέχαστοι και αγαπήθηκαν πολύ από το κοινό. Χαρακτηριστικός ήταν ο ρόλος του ως δικαστής στην τηλεοπτική σειρά «Ορκιστείτε παρακαλώ», μία κωμική σειρά από τις πιο πετυχημένες της δεκαετίας του 1980.

Ο Γιάννης Μιχαλόπουλος αγαπούσε πολύ το θέατρο και την υποκριτική, και αν και ξεκίνησε την καριέρα του ως εκφωνητής ραδιοφώνου, λόγω της χαρακτηριστικής χροιάς της φωνής του, όταν δεν συμπρωταγωνιστούσε με τη Βουγιουκλάκη και τη Βλαχοπούλου, έγραφε Ιστορία στο σανίδι της χώρας μας. Συνεργάστηκε από την αρχή της καριέρας του με διακεκριμένους ηθοποιούς, όπως η Κυβέλη, η Λαμπέτη, ο Χορν, ο Ηλιόπουλος, ο Ρίζος, ο Κωνσταντάρας, η Κοντού και η Χρονοπούλου.
Ας γνωρίσουμε τον ηθοποιό Γιάννη Μιχαλόπουλο
Γεννήθηκε στην Αθήνα στις 22 Απριλίου 1927
Πέρασε τα παιδικά του χρόνια στα Εξάρχεια και στο Μετς
Ξεκίνησε να εργάζεται ως εκφωνητής ραδιοφώνου, στην πορεία, όμως, τον κέρδισε ολοκληρωτικά η υποκριτική
Το 1951 αποφοίτησε από τη Δραματική Σχολή του Εθνικού Θεάτρου
Έκανε την πρώτη του επίσημη εμφάνιση στο θέατρο το 1951, ερμηνεύοντας τον «Οκτάβιο» στην κωμική παράσταση «Οι περίεργες γυναίκες», του Κάρλο Γκολντόνι
Ήταν ένας πάρα πολύ μορφωμένος ηθοποιός, με πολύ καλή άρθρωση, ενώ μιλούσε άπταιστα την ελληνική γλώσσα
Το πηγαίο κωμικό του ταλέντο τον καθιέρωσε κινηματογραφικά και τηλεοπτικά, αν και εκείνος ήταν πρωτίστως θεατρικός ηθοποιός
Ο Γιάννης Μιχαλόπουλος, εκτός από την εξαιρετική του πορεία στο θέατρο, διέθετε και ανεξάντλητη καλλιτεχνική φλέβα: έφτιαχνε μακέτες, έκανε σκηνικά και ζωγράφιζε
Υπηρέτησε πιστά την υποκριτική για πενήντα χρόνια (1951-2002)
Από το 1966 και μετά, ο Γιάννης Μιχαλόπουλος υπήρξε συνθιασάρχης σε αρκετά θεατρικά σχήματα
Το 1966 τιμήθηκε από την Εταιρεία Ελλήνων Θεατρικών Συγγραφέων για την προσφορά του στη νεοελληνική κωμωδία
Πήρε τον πρώτο του κινηματογραφικό ρόλο όταν ήταν 40 χρόνων
Ο πρώτος κινηματογραφικός ρόλος του Γιάννη Μιχαλόπουλου ήρθε όταν εκείνος ήταν περίπου 40 ετών (1966) και του δόθηκε έτσι η δυνατότητα να παίξει στην ταινία «Αχ! Και να ‘μουν άντρας», στην οποία πρωταγωνιστούσαν οι Μάρω Κοντού και Διονύσης Παπαγιαννόπουλος. Την ίδια χρονιά ενσάρκωσε τον Τζων Πάπας στην ταινία «Άνθρωπος για όλες τις δουλειές».
Ο εξαιρετικός ηθοποιός υπηρέτησε πολλά θεατρικά είδη, ενώ έπαιξε με επιτυχία ακόμη και σε μιούζικαλ, παρόλο που δεν ήταν ούτε τραγουδιστής, ούτε χορευτής. Αδυναμία του, πάντως, αποτελούσαν οι κωμικοί ρόλοι, ένα στοιχείο που δεν έλειπε από την καθημερινότητά του.
Η δυνατή φιλία με την Έλλη Λαμπέτη και ο γάμος με τη γυναίκα της ζωής του
Από το 1952-1955 έπαιζε στον θίασο Έλλης Λαμπέτη και Δημήτρη Χορν, με τους οποίους συνδέθηκε με βαθιά φιλία. Χορν και Λαμπέτη, μάλιστα, υπήρξαν και κουμπάροι του, όταν ο Γιάννης Μιχαλόπουλος πήρε την απόφαση να ενωθεί για πάντα με τα δεσμά του γάμου, με την αγάπη της ζωής του, Ελένη.
Με την Ελένη πέρασε μαζί όλη του τη ζωή, και απέκτησαν μία κόρη, την Αρτέμιδα. Τους χώρισε μόνο ο θάνατος της Ελένης τρία χρόνια προτού και εκείνος φύγει από τη ζωή το 2016.
Ο Γιάννης Μιχαλόπουλος διατήρησε με την Έλλη Λαμπέτη μία βαθιά, πολύχρονη φιλία, ακόμη και όταν εκείνη χώρισε από τον Χορν, ο Γιάννης δεν έχανε ποτέ παράστασή της.
Το ατύχημα που τον απομόνωσε και ο θάνατος του μεγάλου ηθοποιού
Ο Γιάννης Μιχαλόπουλος αποσύρθηκε από την ενεργό θεατρική δράση το 2003, όταν έσπασε το πόδι του και δεν μπορούσε να ανέβει πια στο σανίδι. Τα τελευταία του χρόνια τα πέρασε αντιμετωπίζοντας διάφορα προβλήματα υγείας, ενώ έχασε τη ζωή του από ανακοπή καρδιάς έπειτα από εγχείρηση στο πόδι στις 10 Ιουνίου του 2016. Ήταν 89 χρόνων…
Η Κατερίνα Γιουλάκη είχε εξομολογηθεί: «Αλλά θυμάμαι μεγάλες στιγμές που χάραξαν τη φιλία και τον αλληλοσεβασμό μας. Θυμάμαι την εποχή της Επταετίας που ζήσαμε δύσκολες στιγμές στο θέατρο και ενώ γίνονταν γεγονότα τρομακτικά [αναφέρεται στο Πολυτεχνείο], ο Γιάννης με συνόδευσε στο σπίτι μου με κίνδυνο της ζωής μας, με πήγε στα Εξάρχεια που έμενα. Τότε είχαμε τα παιδιά μας μωρά. Δεν θα το ξεχάσω ποτέ».
Χαμηλών τόνων, σεμνός και ευγενικός, η κόρη του, Άρτεμις, είχε δηλώσει: «Θέλω να γράψεις με κεφαλαία ότι ήταν ΕΝΑΣ ΕΥΓΕΝΙΚΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ κι όταν φεύγει ένας τέτοιος άνθρωπος αφήνει μεγάλο κενό, γιατί όλοι έχουμε γαϊδουρέψει. Υπήρξα τυχερή που ήμουν κόρη του».
Κάποιες από τις ταινίες που συμμετείχε ο Γιάννης Μιχαλόπουλος
«Άνθρωπος για όλες τις δουλειές»
«Αχ αυτή η γυναίκα μου»
«Η θεία μου η χίπισσα»
«Μια τρελή, τρελή σαραντάρα»
«Μιας πεντάρας νιάτα»
«Αχ και να ’μουν άντρας»
«Ο Σταύρος είναι πονηρός»
«Ο Κατεργάρης»