Εάν είσαι λάτρης των κερασιών, τότε το θέμα αυτό σε ενδιαφέρει! Τα κεράσια είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και λίγες θερμίδες, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για μια ισορροπημένη διατροφή.
Ωστόσο, όπως συμβαίνει με όλα τα φρέσκα φρούτα, χρειάζονται σωστό πλύσιμο πριν από την κατανάλωση. Κατά την καλλιέργειά τους μπορεί να χρησιμοποιηθούν φυτοπροστατευτικά προϊόντα, ενώ στην επιφάνειά τους ενδέχεται να υπάρχουν σκόνη, μικροοργανισμοί ή υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Για τον λόγο αυτό, δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνονται απευθείας από το δέντρο ή χωρίς προηγουμένως να έχουν πλυθεί καλά.
Το θέμα επανήλθε στο προσκήνιο έπειτα από ένα τραγικό περιστατικό στην Τουρκία, όπου ένας άνδρας έχασε τη ζωή του και η σύζυγός του νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση μετά την κατανάλωση κερασιών. Οι αρχές διερευνούν το ενδεχόμενο τα φρούτα να προέρχονταν από δέντρο που είχε ψεκαστεί πρόσφατα με γεωργικά φάρμακα, χωρίς μέχρι στιγμής να έχουν ανακοινωθεί τα οριστικά αποτελέσματα των τοξικολογικών εξετάσεων.
Καλό πλύσιμο πριν από την κατανάλωση κερασιών
Τα κεράσια έχουν ιδιαίτερα λεπτή και ευαίσθητη φλούδα, ενώ καταναλώνονται συνήθως ολόκληρα, χωρίς να ξεφλουδίζονται. Αυτό σημαίνει ότι ό,τι βρίσκεται στην επιφάνειά τους καταλήγει εύκολα στον οργανισμό.
Παρότι τα εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα θεωρούνται ασφαλή όταν χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες, η λανθασμένη εφαρμογή τους ή η μη τήρηση του απαιτούμενου χρονικού διαστήματος πριν από τη συγκομιδή μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παραμονής υπολειμμάτων στους καρπούς. Γι’ αυτό και το σχολαστικό πλύσιμο αποτελεί βασικό μέτρο προστασίας.
Πώς γίνεται το σωστό πλύσιμο των κερασιών
Πριν τα καταναλώσετε, ξεπλύνετέ τα κάτω από άφθονο τρεχούμενο νερό, τρίβοντάς τα απαλά με τα χέρια σας για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Με αυτόν τον τρόπο απομακρύνονται σε σημαντικό βαθμό σκόνη, μικρόβια και μέρος των υπολειμμάτων που μπορεί να υπάρχουν στην επιφάνειά τους.
Εάν θέλετε ακόμη πιο σχολαστικό καθαρισμό, μπορείτε να τα αφήσετε για 10-15 λεπτά σε διάλυμα νερού με λίγη μαγειρική σόδα και στη συνέχεια να τα ξεπλύνετε πολύ καλά με καθαρό νερό. Δεν συνιστάται η χρήση σαπουνιού, απορρυπαντικών ή άλλων χημικών καθαριστικών, καθώς μπορεί να αφήσουν κατάλοιπα πάνω στους καρπούς.
Τι άλλο πρέπει να προσέχετε
Ελέγχετε πάντα τα κεράσια πριν τα καταναλώσετε και απομακρύνετε όσα είναι χτυπημένα, μαλακά ή εμφανίζουν σημάδια αλλοίωσης. Πλύνετέ τα λίγο πριν τα φάτε και όχι πολλές ώρες νωρίτερα, καθώς η υγρασία ευνοεί την ανάπτυξη μικροοργανισμών κατά την αποθήκευση.
Αν έχετε κερασιές στον κήπο ή προμηθεύεστε φρούτα απευθείας από παραγωγούς, είναι σημαντικό να βεβαιώνεστε ότι έχει τηρηθεί το προβλεπόμενο χρονικό διάστημα μεταξύ του τελευταίου ψεκασμού και της συγκομιδής. Πρόκειται για έναν βασικό κανόνα ασφαλείας που συμβάλλει στη μείωση των υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών ουσιών στους καρπούς.
Με λίγη προσοχή στην επιλογή, το σωστό πλύσιμο και τη σωστή συντήρηση, μπορείτε να απολαμβάνετε τα κεράσια με ασφάλεια, επωφελούμενοι από όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους.
Προτεινόμενο Άρθρο
Άγιος Παΐσιoς: Στα όνειρα βλέπεις κάτι που στην πραγματικότητα
Η Τεράστια περιουσία του Σάκη Ρουβά: Σπίτια, χρήματα και τεράστιες επιχειρήσεις – Τι παίρνουν η Κάτια Ζυγούλη και τα 4 παιδιά του
Ο Σάκης Ρουβάς εδώ και δεκαετίες είναι ένας από τους αγαπημένους τραγουδιστές του κοινού και έχει σημειώσει μεγάλες επιτυχίες ενώ και στα νυχτερινά κέντρα τα οποία εμφανίζεται γίνεται το αδιαχώρητο. Ενώ από το 2016 και μέχρι σήμερα τον απολαμβάνουμε στους τηλεοπτικούς δέκτες ως κριτή στον επιτυχημένο διαγωνισμό τραγουδιού The Voice.
Σάκης Ρουβάς: Το πήρε απόφαση ο τραγουδιστής, έτσι μοιράζει την περιουσία του
Ο Σάκης Ρουβάς και η Κάτια Ζυγούλη έχουν δημιουργήσει μια υπέροχη οικογένεια και έχουν αποκτήσει 4 παιδιά ενώ αρκετά συχνά μοιράζονται μαζί μας και στιγμιότυπα από την προσωπική τους ζωή μέσω social media.
Ο αγαπημένος καλλιτέχνης έχει πιστωθεί την 30 και πλέον ετών παρουσία του στον καλλιτεχνικό κόσμο και είναι σίγουρα ένας από τους καλύτερα αμειβόμενους καλλιτέχνες. Έτσι έχει καταφέρει να δημιουργήσει μία περιουσία από ακίνητα και επενδύσεις. Ο ίδιος, ωστόσο λόγω των συνθηκών και των δυσκολιών της εποχής που ζούμε, θέλει να είναι σίγουρος πως τα παιδιά του θα είναι εξασφαλισμένα μελλοντικά.
Έτσι μοιράζει την περιουσία του ο Ρουβάς
Έτσι όπως αναφέρει το περιοδικό Ciao, ο τραγουδιστής αποφάσισε να μοιράσει την περιουσία που έχει «χτίσει» μέσα στα χρόνια στα τέσσερα παιδιά του. Φυσικά, η «μοιρασιά» αυτή δεν αφορά το σήμερα, αλλά το τι θα πάρει καθένα από τα παιδιά στο μέλλον, αφότου ενηλικιωθούν.
Έτσι, η βίλα στο Νέο Βουτζά, που είναι πραγματικά υπέροχη, μοιράζεται ανάμεσα στα δύο αγόρια του, τον Αλέξανδρο και τον Απόλλωνα, ενώ στα δύο κορίτσια, την Αριάδνη και την Αναστασία πηγαίνει το πλαϊνό οικόπεδο, εκεί όπου υπάρχουν και τα θερμοκήπια της οικογένειας.
Σπίτια, χρήματα, επιχειρήσεις
Το σπίτι στην Κέρκυρα, που έχει ο τραγουδιστής λόγω της καταγωγής του πηγαίνει στα κορίτσια και ένα μεγάλο οικόπεδο που έχει ο τραγουδιστής να μοιράζεται στα αγόρια.
Στο Βόλο τώρα, ο τραγουδιστής έχει αγοράσει μια έκταση πολλών στρεμμάτων, στην οποία δημιουργεί μια επιχειρηματική επένδυση, παραγωγής ενέργειας. Αυτό θα μοιραστεί από 25% σε κάθε παιδί, με την επικαρπία να μένει στη μητέρα τους, την Κάτια Ζυγούλη.
Το άγνωστο ποσό μετρητών θα μοιραστεί ισόποσα στα παιδιά, ενώ σε περίπτωση που συμβεί κάτι στον ίδιον, τη διαχείριση θα έχει η Κάτια Ζυγούλη.
- Άγιος Παΐσιoς: Στα όνειρα βλέπεις κάτι που στην πραγματικότητα
- Η Τεράστια περιουσία του Σάκη Ρουβά: Σπίτια, χρήματα και τεράστιες επιχειρήσεις – Τι παίρνουν η Κάτια Ζυγούλη και τα 4 παιδιά του
- Όλο του το σώμα τον έτρωγε, νόμιζε ότι ήταν αλλεργία, αλλά τελικά διαγνώστηκε
- Σοκάρει και τρομάζει η προφητεία του Αγίου Παΐσιου: «Γήπεδο θα γίνει η Παλαιστίνη και οι Έλληνες»
