Μοναστηριακή συνταγή: νηστίσιμα μπιφτέκια

λικά:

3 κουταλιές ελαιόλαδο
* 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα φρέσκα
* 1/2 φλ. αρακάς
* 1 τριμμένο καρότο
* 2 φλ. αλεύρι
* 1 κουτάκι μπύρα η 1 κουταλακι μπεκιν παουτερ

* 1 μικρή βρασμένη πατάτα
* αλάτι
* πιπέρι
* δυόσμος, ρίγανη (προαιρετικά)

Εκτέλεση
1. Ζεσταίνετε τις 2 κουταλιές λάδι και σωτάρετε τον αρακά, τα κρεμμυδάκια και το καρότο
2. Βάζετε το αλεύρι με τη μπύρα σε μπωλ κι ανακατεύετε να γίνουν χυλός
3. Στο χυλό προσθέστε τα σωταρισμένα λαχανικά, την πατάτα και τα μπαχαρικά με τα μυρωδικά
4. Ζυμώνετε καλά και πλάθετε μπιφτέκια
5. Με το υπόλοιπο λάδι αλείψτε ένα ταψάκι και ψήστε τα μπιφτέκια στους 180 βαθμούς, να ροδίσουν.

Προτεινόμενο ΆρθροΚεφαλονιά: Σπάει τη σιωπή του ο σύντροφος της 19χρονης – «Εγώ βγήκα με την Μυρτώ και την άφησα…»

πηγή vimaorthodoxias.gr

ΟΛΟΙ TOΥΣ ΧΕΙΡΟΚΡΟΤΟΥΝ ΣΠΥΡΟΣ ΛΑΖΑΡΗΣ – ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΑΡΑΒΑΝΗ Η «ΧΡΥΣΗ» ΔΩΡΕΑ ΣΤΟΝ ΠΟΡΟ ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕ…

Μια Ανάσταση που δύσκολα θα ξεχάσουν έζησαν φέτος οι κάτοικοι και οι επισκέπτες του Πόρου, με το θέαμα να είναι πραγματικά εντυπωσιακό και πρωτόγνωρο για το νησί. Βρέθηκα κι εγώ εκεί, στον Πόρο, και συγκεκριμένα στην Ανάσταση στο Κέντρο Εκπαίδευσης Πόρου, όπου για περίπου 10 λεπτά ο ουρανός γέμισε από ασταμάτητα βεγγαλικά. Το φως τους κάλυψε κυριολεκτικά ολόκληρο το νησί, δημιουργώντας μια μαγική ατμόσφαιρα, με τον κόσμο να παρακολουθεί χαμογελαστός και ενθουσιασμένος, απαθανατίζοντας τη στιγμή.

Σύμφωνα με μαρτυρίες κατοίκων, πίσω από αυτό το φαντασμαγορικό θέαμα βρισκόταν ο Σπύρος Λάζαρης, ο οποίος όπως μας αποκάλυψαν έκανε τη δωρεά των βεγγαλικών, προσφέροντας μια εμπειρία που ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Μάλιστα, ο ίδιος βρέθηκε στο νησί για τις ημέρες του Πάσχα, συνοδευόμενος από τη σύζυγό του, Ευαγγελία Αραβανή, αλλά και τα παιδιά του…

• Κεφαλονιά: Σπάει τη σιωπή του ο σύντροφος της 19χρονης – «Εγώ βγήκα με την Μυρτώ και την άφησα…»
• Συναγερμός στην Κύπρο: Κατέβασαν άρματα μάχης και…
• Νέες πληροφορίες για Γιώργο Μυλωνάκη: Τι συνέβη πριν καταρρεύσει μέσα στο Μαξίμου
• «Ραγίζουν» καρδιές: Το τελευταίο αντίο στην 3χρονη που σκοτώθηκε σε τροχαίο στην Καβάλα: «Καλό παράδεισο πριγκίπισσά μου»